活鳗

補氣養血、祛風通絡

鳗魚中(zhōng)含有豐富的蛋白(bái)質、鐵元素以及B族維生(shēng)素，有助于血細胞的合成，可以改善貧血，同時也可以補氣，緩解體(tǐ)虛引起的遺精、白(bái)帶過多、神經衰弱，産後虛弱的女性也可以适當食用鳗魚。

鳗魚具藥用價值，其味甘，性平，具有健脾補肺、益腎固沖、祛風除濕等功效。鳗魚含豐富蛋白(bái)質、維生(shēng)素A、維生(shēng)素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養價值高，被稱作“水中(zhōng)的黃金。”鳗魚的皮、肉都含有豐富的膠原蛋白(bái)，可以養顔美容、延緩衰老，在中(zhōng)國以及世界很多地方均被視爲滋補、美容的佳品，故被稱之爲“可吃的化妝品”。

鳗魚中(zhōng)還含有較多的不飽和脂肪酸，能夠調節血脂、軟化血管。

鳗魚入藥還有祛風通絡的作用，可以緩解風濕病引起的骨關節疼痛。